В 1983 г. окончил медицинский факультет в Ивритском университете Иерусалима.
Служил в армии 1984-1989. В 1995 году окончил специализацию по радиотерапии и онкологии.
Прошел углубленное изучение по облучению и брахитерапии в медицинском центре NYH в Нью Йорке и в медицинском центре IGR в Париже по онкологическому лечению рака костей и мягких тканей.
В 1995 г. после окончания специализации по онкологии получил степень B.Onco, а потом M.Oncol, факультет продвинутого изучения медицины Тель- Авивского Университета.
В 2002 г. назначен заведующим онкологическим отделением по лечению рака мягких тканей и костей в больнице «Ихилов», Тель-Авив.
В 2004 г. получил степень профессора от Тель-Авивского Университета.
Профессор Меримски занимается научной деятельностью, и работает с ведущими учеными, публикует научные статьи в ведущих изданиях по онкологии.
С 2007 по 2011 года профессор Меримски преподавал в Тель-Авивском Университете общую онкологию и онкологию для специализировавшихся студентов.
Профессор Меримски является членом многих израильских и международных ассоциаций, таких как Израильская Ассоциация клинической онкологии и радиотерапии ISCORT, Американская Ассоциации клинической онкологии ASCO, Европейская Ассоциация клинической онкологии ESMO, Ассоциация онкологических заболеваний соединительных тканей CTOS и Европейская Ассоциация онкологических заболеваний опорно-двигательного аппарата EMSOS.
В связи с активной деятельностью был назначен секретарем Израильской Ассоциация клинической онкологии и радиотерапии ISCORT с 2000 г. по 2008 г. , а с 2008 г. и по сей день директором организации.
Профессор Меримски занимается общественной деятельностью, является членом комитетов Израильской организации по борьбе с раковыми заболеваниями, комитета им. Хельсинского в больнице «Ихилов» Тель-Авив, и комитетов организаций в национальном совете по онкологии.